ICE CREAM VERSI SUSU BERBENTUK BUNGA ROS

Gelato ialah pemanis mulut seakan ais krim tetapi diperbuat daripada susu. Oleh sebab itu gelato mempunyai ketumpatan yang lebih tinggi dan lebih kenyal. Di Itali gelato yang dibeli dari kedai akan dibentuk untuk kelihatan seperti bunga ros.